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건강한생활

아귀 효능 알고 먹으면 더 맛있다

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생선중에서도 못생긴 편에 속하는 아귀 하지만 맛만큼은 최고라고 할 수 있는데요. 몸길이 60cm~90cm정도 되는 큰 어종입니다. 우리나라에서는 서해 남부 해역에서부터 남해 전역 그리고 동해 일부 지역에까지 분포되어 있다고 하는데요. 일본 열도 서쪽 연안에도 서식한다고 알려져 있습니다. 수심 10m 이내의 바다 밑 모래진흙 바닥에 주로 서식하며 때때로 물 밖으로 머리를 내밀어 숨을 쉬기도 한다고 하네요. 

 


그렇다면 이러한 아귀 어떻게 먹어야 제대로 먹었다고 소문이 날까요? 바로 아귀찜인데요. 매콤하면서도 아삭한 콩나물과의 조화가 일품이죠. 

 


그럼 여기서 아귀효능에 대해서 알아보고 가겠습니다. 먼저 아귀 효능으로는 저지방 고단백 식품이라는 점이에요. 따라서 다이어트 하시는 분들에게도 좋고 성장 발육 어린이들에게도 좋다고 합니다. 

 


또 비타민A가 풍부하여 눈 건강에도 좋으며 피부 미용에도 탁월하다고 해요. 

 


뿐만 아니라 타우린 성분이 다량 함유되어 있어 피로회복 및 간 기능 개선에도 아주 좋다고 합니다. 

 

이렇게 좋은점이 많은데 아직까지도 잘 알려지지 않은것 같아 아쉽네요.

 

 

 

 


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